وصف الميتا: قائمة إفطار عملية ومناسبة للأطفال لليوم الحادي عشر. شوربة الطماطم بالشعيرية، مكرونة بالدجاج والبشاميل، وحلى كعكة الفسيفساء (الليزيكيك) بالتفصيل.
شوربة الطماطم بالشعيرية (مذاق ناعم)
الطريقة: يُحمص الدقيق في الزبدة، تُضاف الطماطم المبشورة ثم الماء. تُضاف الشعيرية وتُترك لتنضج. في النهاية يُضاف كوب حليب لتهدئة النكهة. يمكن خلطها بالخلاط للأطفال الصغار.
مكرونة بالدجاج والبشاميل في الفرن
الطريقة: تُمزج المكرونة المسلوقة مع قطع الدجاج المحمرة. يُصب صوص البشاميل فوقها وتُغطى بالجبن. تُخبز على حرارة 190 درجة حتى يحمر الوجه.
كعكة الفسيفساء (ليزي كيك)
الطريقة: يُكسر البسكويت لقطع كبيرة. يُمزج الحليب والكاكاو والسكر والزبدة المذابة. يخلط المزيج مع البسكويت ويُلف على شكل رول ويُبرد في الثلاجة.
