Een praktisch Iftar-menu klaar in 40 minuten. Snelle linzensoep, kip-aardappel ovenschotel en 10-minuten pudding.
Kip & Aardappel Ovenschotel (Eén Bakplaat)
Bereiding: Meng kip en aardappelschijfjes met olijfolie, tomatenpuree en tijm. Bak 40 min op 200°C. Weinig afwas, veel rust!
10-Minuten Pudding (Muhallebi)
Bereiding: Kook 1 liter melk met 3 el bloem en 3 el suiker tot het dikker wordt. Voeg een klontje boter toe. Garneer met kaneel of kokos.
