Evde Pratik Kurabiye Tarifi
7 dakikada hazır!
Sizler için, evde tüm aile bireyleriyle birlikte hazırlayabileceğiniz çok pratik ve lezzetli kurabiye tarifi hazırladık. Üstelik 7 dakikada hazır!
Malzemeler:
-
1 paket margarin
-
1 su bardağı pudra şekeri
-
1 yumurta sarısı (akı üzeri için)
-
1 paket kabartma tozu
-
1 paket vanilya
-
3-4 Su bardağı un
Üzeri İçin:
Kırılmış fındık ve şeker
Yapılışı:
1-Hamuru hazırlayacağımız kaba, oda sıcaklığında bekletilmiş 250 gr margarin, 1 paket kabartma tozu ve vanilya, 1 adet yumurta sarısı, 1 su bardağı pudra şekeri ve 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur olacak, elinize yapışıyorsa 4. bardak unu yavaş yavaş ilave edelim.
2- Üzeri için 1 yumurtanın beyazını hafif çırpalım ve ayrı bir kapta şeker ve fındık kırıklarını karıştıralım. Dilerseniz; hindistan cevizi, tarçın, ceviz, badem ya da evinizde ne varsa kullanabilirsiniz.
3- Hamurdan bir ceviz büyüklüğünde alalım ve elimizde yuvarlayalım.
4- Yuvarladığımız hamuru önce yumurta akına sonra fındık şeker karışımına batıralım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim.
5- 25-30 kurabiye elde edeceğiz.
6- 180 derece, önceden ısıtılmış fırında 7 dakika pişirelim.
Sefamerve kurabiye kalıbı için resmin üzerine tıklayın!
Afiyet olsun!
