Mercimek (Tek bir ürünle farklı yemekler, farklı lezzetler)
Markete gittiğimizde alacağımız ürünleri hızlı bir şekilde almamız ve aldığımızın ürünlerin uzun süre bayatlamadan durması, evde olduğumuz bu günlerde önemli bir yer arz ediyor.
Alışveriş sepetimizde olması gereken ve herkesin mutfağında olan gıdalardan biri de mercimek!
Mercimekle birlikte kullanacağınız baharatlar ve pişirme tekniğimizle, sofranızın bereketini arttırabilirsiniz.
Mercimekle ister çorba yapın, ister yemeğini yapın, ister salatasını hazırlayın, isterseniz de börek yapın. Formunuza dikkat ediyorsanız, mercimek ekmeği de harika bir seçenek!
Haşlanmış yemiş mercimeğin besin değerleri!
-
Porsiyon Miktarı: 100 g (yarım su bardağı)
-
Kalori (kcal): 116
-
Toplam yağ: 0,4 g
-
Doymuş Yağ: 0,1 g
-
Çoklu Doymamış Yağ: 0,2 g
-
Tekli Doymamış Yağ: 0,1 g
-
Kolesterol: 0 mg
-
Sodyum: 2 mg
-
Potasyum: 369 mg
-
Karbonhidrat: 20 g
-
Diyet Lifi: 8 g
-
Şeker: 1,8 g
-
Protein: 9 g
-
A Vitamini: 8 IU
-
C Vitamini: 1,5 mg
-
Kalsiyum: 19 mg
-
Demir: 3,3 mg
-
B6 Vitamini: 0,2 mg
-
Magnezyum: 36 mg
Yeşil mercimek salatası tarifi için hemen tıklayın!
Mayasız diyet mercimek ekmeği tarifi için hemen tıklayın!
Kolay mercimek çorbası tarifi hemen tıklatın!
Pratik Mercimek Böreği Tarifi için hemen tıklayın!
