Ürün Sepetinize Eklendi

X
SEPETE GİT
ALIŞVERİŞE DEVAM ET

14

NİS'20
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?



Elmalı Kurabiye Tarifi

Hem sağlıklı oluşu hem lezzetiyle meşhur elmalı kurabiye tarifi sizlerle!
Hazırlaması kolay ve malzemesi ulaşılır!
 
Malzemeler
  • 3 su bardağı un
  • 250 gr oda ısısında tereyağı veya margarin
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
İç malzemesi
  • 3 elma orta boy elma rendesi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 küçük boy çay bardağı şeker
  • 1 avuç dövülmüş ceviz (isteğe bağlı )

Kolay Elmalı Kurabiye Yapılışı
  • Rendelenen elmaları, tarçın ve şeker ile küçük bir tencereye alınıp orta ateşte, elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirip soğumaya bırakalım.
  • Soğuyunca istenirse ceviz de ekleyebilirsiniz.
  • Ayrı bir yoğurma kabında hamur malzemelerini unu yavaşça ilave ederek ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğuralım.
  • Hamuru 5 parçaya bölüp beze yayalım.
  • Parçalardan birini altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açalım.
  • Önce dörde, her bir parçayı da 2'ye bölelim (Yani toplam 8 üçgen çıkacak).
  • Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyularak, sigara böreği sarar gibi saralım.
  • Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.
  • Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.
  • Altı hafif kızardığı anda fırından alalım.
  • Ilınınca üzerine pudra şekeri serpelim.
Afiyet olsun!
Elmalı kurabiyenin yadında mayasız poğaça ile çay saatinizi bereketlendirebilirsiniz! Mayasız poğaça tarifi için hemen tıklayın!