Ürün Sepetinize Eklendi

X
SEPETE GİT
ALIŞVERİŞE DEVAM ET

07

MAY'20
Pratik ve Doyurucu Sahur Tarifleri, Penirli Lokma


 

Pratik ve Doyurucu Sahur Tarifleri, Penirli Lokma
 
Malzemeler:
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kaymaksız yoğurt
  • 1 çay bardağı rende peynir ( evinizde olan herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3-4 dal kıyılmış maydanoz yada dereotu (kendi damak tadınıza göre)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tuz ( peyniriniz tuzluysa daha az tuz ilave edin)
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 küçük diş rende sarımsak ( isteyen eklemeyebilir)
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 2- 2,5  su bardağı un (belirtilen kıvamına göre göz kararı)
 
 
Pratik ve Doyurucu Sahur Tarifleri, Penirli Lokma Yapılışı:
  • Yumurtaları derin bir kapta çırpalım.
  • Un hariç diğer malzemeleri çırpılmış yumurtaya ekleyelim.
  • Tüm malzemeyi iyice karıştıralım.
  • Unu yavaş yavaş karışıma ekleyerek koyu boza kıvamında pütürsüz bir hamur hazırlayalım.
  • Tavaya bol yağ koyalım ve yağı kızdıralım.
  • Hamurdan dolu dolu 1 tatlı kaşığı alalım ve hamuru kaşık yardımı ile kızmış yağa bırakalım.
  • Hamurların altını üstünü kızgın yağda güzelce kızartalım.
  • Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.
  • Pişen peynirli lokmalarınızı sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!