غيّر الدولة
الطريقة: يُحمص الدقيق في الزبدة. تُضاف 4 حبات طماطم مبشورة ومعجون الطماطم. يُسكب الماء الساخن وتُطهى 15 دقيقة. أخيراً يُضاف الحليب والملح. تُقدم مع جبن القشقوان المبشور.
الطريقة: يُحمر 400 جم لحم. يُضاف البصل والثوم والخضروات المقطعة (باذنجان، كوسة، بطاطس، جزر). يُضاف كوبان من الماء الساخن ويُطهى على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
لإطلالة راقية عند استقبال الضيوف:
عبايات بقصات انسيابية وتفاصيل أنيقة.
أسدالات صلاة مريحة وفخمة. اكتشفي تشكيلة رمضان الآن وأكملي أناقتك.