Un menu d'Iftar élégant et sans effort. Velouté de lentilles, pilons de poulet rôtis, riz aromatique aux pignons (İç Pilav) et Trilece.
Velouté de Lentilles (Style Restaurant)
Faire revenir oignon, carotte et pomme de terre. Ajouter les lentilles et l'eau. Cuire, mixer pour obtenir une texture soyeuse. Ajouter une touche de farine torréfiée pour l'onctuosité.
Pilons de Poulet Rôtis
Préparation : Mariner le poulet avec yaourt, concentré de tomate et épices pendant 2h. Cuire au four à 200°C avec des pommes de terre jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Soirée Spéciale... Soyez aussi élégante que votre table
Pour recevoir vos invités ce soir :
Une Abaya fluide ou un ensemble deux-pièces chic et confortable.
Découvrez notre collection Ramadan pour un style raffiné.
